タコと山椒のラグーソース

粗めにすることで独特の食感を楽しむことの出来るタコと、甘味のあるトマトソースに、山椒のピリッとした辛味で全体を引き締めたソースです。

Restaurant quality

こだわり

最後に山椒を加えることにより、香りは残しつつも、トマトソースや鰹出汁により、優しく食べやすさのある辛味が後を引くソースに仕上げました。

味わい

タコを粗めのミンチにすることにより、火通りが良く柔らかくなり、麺とよく絡み、さらにそこにトマトソースや鰹出汁の旨味が押し寄せ、山椒の香りとともに楽しむことができます。

内容量

140グラム

原材料
ホールトマト、たこ、オリーブオイル、マッシュルーム、料理酒、本みりん、玉ねぎ、人参、ニンニク、醤油、三温糖、塩、粉山椒、鰹節、昆布、黒胡椒

アレルギー食材

大豆

消費期限：冷凍で約3ヶ月、解凍後2週間

保存方法：冷蔵 or 冷凍

お届け：冷凍便