キノコと貝柱のクリームソース

¥1,080

キノコと貝柱に程よく火を加えることで、食感を残しつつ、素材の旨味がコクのあるクリームに凝縮したソースです。

 

こだわり

キノコは火を加えすぎず、貝柱も程よく火を加えることにより、じっくりと煮込みながらも、食感が残るように仕上げました。

味わい

キノコはマチナート(キノコベース)を、貝柱は貝柱から出る汁も加えることで、素材の旨味を逃すことなく感じることができます。

 

内容量

140グラム

原材料

小柱、クリームソース(牛乳、生クリーム、ベシャメル、グラナパウダー、塩)、しめじ、舞茸、マチナート(マッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、塩、胡椒)、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、食塩

アレルギー食材

乳成分、卵、小麦

 

消費期限:冷凍で約3ヶ月、解凍後2週間

保存方法:冷蔵 or 冷凍

お届け:冷凍便